“氣溫并不是特別高，為什么黃瓜頭部總是掉？”剛?cè)腭v江蘇淮陰黃瓜科技小院挨家挨戶走訪時(shí)，揚(yáng)州大學(xué)在讀博士研究生宿莉被農(nóng)戶問住了。
回憶起那段經(jīng)歷，宿莉稱，當(dāng)時(shí)剛接觸生產(chǎn)實(shí)踐，“感覺自己書讀了這么久，似乎對(duì)實(shí)踐知識(shí)懂得并不多”。她查了資料，請(qǐng)教了老師，終于明白是黃瓜得了干燒病。
如今，宿莉和輪流駐扎在科技小院的大學(xué)生都成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶熟悉的“同村人”，一邊完成自己的課題研究，一邊幫助當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)、農(nóng)戶解決實(shí)際問題。
科技小院由中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖和團(tuán)隊(duì)于2009年在河北省曲周縣首創(chuàng)，15年來已拓展至全國31個(gè)省（區(qū)、市）千余個(gè)村莊，正在逐漸解決全面鄉(xiāng)村振興“最后一公里”的難題。
近日，中國研究生鄉(xiāng)村振興科技強(qiáng)農(nóng)+創(chuàng)新大賽“拼多多杯”第二屆科技小院大賽閉幕，包括江蘇淮陰黃瓜科技小院在內(nèi)的全國22所院校的46支科技小院隊(duì)伍登上決賽舞臺(tái)。
2022年3月，揚(yáng)州大學(xué)創(chuàng)建了江蘇淮陰黃瓜科技小院。每到春季和秋季的黃瓜種植季，宿莉都要在科技小院度過兩三個(gè)月的實(shí)驗(yàn)時(shí)間。
當(dāng)時(shí)，江蘇淮陰丁集鎮(zhèn)的黃瓜種植產(chǎn)業(yè)已發(fā)展30余年，逐漸暴露出土壤連作障礙、制種及栽培產(chǎn)量和質(zhì)量低等問題。科技小院的師生開始協(xié)助當(dāng)?shù)剡M(jìn)行土壤改良。
宿莉說，他們會(huì)挨家挨戶進(jìn)行知識(shí)科普，告訴農(nóng)戶黃瓜產(chǎn)量不高或生病的原因，是因?yàn)榉N植茬次太多了，“夏季可以通過種植玉米進(jìn)行土壤修復(fù)。小院的同學(xué)們通過這一課題的實(shí)驗(yàn)也已經(jīng)寫出兩篇學(xué)術(shù)論文了”。
宿莉告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者，每個(gè)人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)都要種植很多品種的黃瓜，每個(gè)品種種植10棵左右，“有的同學(xué)要種200多個(gè)品種，從前期播種、育苗到移栽、定植等全是我們自己完成”。
經(jīng)過一段時(shí)間試驗(yàn)后，科技小院為當(dāng)?shù)匾M(jìn)了合適品種，并且培育出“玉秀2號(hào)”新品種。對(duì)于農(nóng)戶最關(guān)心的病蟲害問題，他們還專門測(cè)試推出查詢軟件，拍照后通過AI技術(shù)識(shí)別病蟲害，同時(shí)獲取相應(yīng)治療方案。
一個(gè)院落、幾畝耕地、10余名學(xué)生，是科技小院的“標(biāo)配”。近年來，越來越多大學(xué)生來到這里“自找苦吃”，甚至刷出了新的學(xué)習(xí)“副本”，一邊鉆進(jìn)知識(shí)學(xué)習(xí)、課題研究中，一邊觸摸著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個(gè)“毛細(xì)血管”。
去年2月，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生權(quán)鐵林在位于云南新平縣的褚橙科技小院，開啟了為期兩年的小院生活。
多年前，褚時(shí)健包下哀牢山中段東麓的甘蔗地改種橙子，打造“褚橙”品牌。但花斑果和裂果一直是困擾褚橙品質(zhì)最嚴(yán)重的問題。褚橙科技小院經(jīng)過試驗(yàn)比測(cè)，將花斑果發(fā)生原因聚焦到了風(fēng)。
為了解決這些問題，他們?cè)诠麍@外側(cè)架起了高網(wǎng)，在果子上打藥形成保護(hù)膜；為減少裂果產(chǎn)生率，還專門補(bǔ)充了氮和鈣元素，過去一棵樹結(jié)200個(gè)果子，裂果約有二三十個(gè)，經(jīng)過科技小院一番“救治”，現(xiàn)在降至兩三個(gè)。
權(quán)鐵林告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者，新平縣主要種植冰糖橙，但由于其上市時(shí)間比較集中，他們希望引進(jìn)更多新品種，拉長上市銷售時(shí)間，這就成了她的課題。“我要負(fù)責(zé)觀察4-5個(gè)新品種引進(jìn)后在當(dāng)?shù)氐姆N植表現(xiàn)、生長發(fā)育規(guī)律，以及施肥量等。不同品種收獲時(shí)節(jié)不同，也能夠?yàn)楫?dāng)?shù)胤N植帶來增收。”
“去年8月，種植大棚徹底建好之前，我們幾乎每天都在大棚里，噴灌設(shè)備、攝像頭和網(wǎng)絡(luò)等都是我們自己安裝的。”權(quán)鐵林稱，這和她想象中的研究生生活“大不一樣”，“以前就是往返教學(xué)樓之間上課，課外實(shí)踐也是短期的，現(xiàn)在每天都要待在山上，一下樓就是成片的柑橘樹，那才是我們上課的地方。現(xiàn)在我們一眼就能看出柑橘的生長情況，看出生了什么病”。
不過，真正自己種植起了柑橘，權(quán)鐵林和同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，所學(xué)理論知識(shí)、技術(shù)能否在實(shí)際種植生產(chǎn)中落地尤為重要。“有一天，有人過來提醒我，外面種植較晚的柑橘樹比我們的果樹大了一圈。”她坦言，后來發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樗麄儗?duì)大棚里的果樹“伺候”得過于精細(xì)，才導(dǎo)致兩年內(nèi)不適宜結(jié)果。她的相關(guān)課題只能暫時(shí)擱置，換成了對(duì)氮肥施用的研究。
讓她感慨的是，在科技小院里，不僅是跟柑橘樹打交道，在與公司技術(shù)人員的交流中，更能學(xué)習(xí)到知識(shí)。“來到這里才知道，原來柑橘樹只比人高一點(diǎn)，原來要學(xué)習(xí)的產(chǎn)業(yè)相關(guān)實(shí)踐知識(shí)還有很多。”
除了去年暑假休息了兩周時(shí)間，西南大學(xué)碩士研究生申小歌幾乎都駐扎在重慶銅梁蔬菜科技小院里。
當(dāng)?shù)胤N植規(guī)模比較大的有辣椒、蓮白、黃瓜、蘿卜和蓮藕等，如何提高這些作物經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，在種植過程中減少肥料的使用，成為他們研究的方向。“響應(yīng)國家低碳政策，減少農(nóng)作物生產(chǎn)過程中的碳排放值得更進(jìn)一步地研究。”申小歌說。
去年年初一次走訪調(diào)研時(shí)，在田地里勞作的農(nóng)戶們告訴她，受2022年重慶極端高溫天氣的影響，他們那一季幾乎“顆粒無收”，“農(nóng)戶們希望我們能夠幫助他們?cè)鍪铡薄?/p>
“在創(chuàng)新肥料的推廣上，我們就要著重凸顯帶來的經(jīng)濟(jì)效益了。”申小歌說，減少肥料用量也就減少了肥料成本，還能實(shí)現(xiàn)增收，這樣的說法更容易被農(nóng)戶接受，“實(shí)際上，我們?cè)趧?chuàng)新肥料中添加了新型增效劑，這樣達(dá)到減少碳排放的目的”。
值得一提的是，跨產(chǎn)業(yè)、多主體協(xié)同合作，齊力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，正在成為全國科技小院的發(fā)展方向。
重慶銅梁蔬菜科技小院還摸索出了一套以產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為抓手，多主體參與發(fā)展農(nóng)業(yè)的新模式。在研發(fā)端，由科技小院負(fù)責(zé)剖析問題，打造蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生產(chǎn)模式；在銷售端，聯(lián)合政府、高校、農(nóng)資企業(yè)、電商平臺(tái)等多主體，拓寬銷售路徑，提升蔬菜業(yè)主收入。
據(jù)介紹，新模式推廣后，僅辣椒一種作物，季每畝增收953元，按照推廣面積一萬畝計(jì)算，實(shí)現(xiàn)增收953萬元。
“如果說科技小院拆了學(xué)校與社會(huì)之間的墻、學(xué)科與學(xué)科之間的墻、教學(xué)與科研之間的墻、教與學(xué)之間的墻，那拼多多則要助力破開科研與市場(chǎng)之間的墻，助力推動(dòng)農(nóng)特產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、數(shù)字化發(fā)展，完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”在第二屆科技小院大賽的頒獎(jiǎng)典禮上，拼多多副總裁侯凱笛表示，“即使這是一項(xiàng)發(fā)展周期長、投資回報(bào)慢的系統(tǒng)性工程，我們也會(huì)不遺余力地堅(jiān)定重投農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持長期主義。”
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長林萬龍談到，通過科技小院，大學(xué)生們?cè)诋a(chǎn)業(yè)一線與人民群眾打成一片，他們深刻理解中國的國情、農(nóng)情，也知道了自己在鄉(xiāng)村振興當(dāng)中可以真正發(fā)揮的價(jià)值，“所以很自然的，他們就會(huì)把自己未來的職業(yè)選擇與鄉(xiāng)村振興和為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化服務(wù)作出貢獻(xiàn)連在一起”。
“我們要把科技小院看成服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的一個(gè)模式。未來的科技小院，不但要針對(duì)小農(nóng)戶，針對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)的更新，還要與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代企業(yè)對(duì)接。”林萬龍說。
中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 孟佩佩 來源：中國青年報(bào)
