□ 過(guò)去5年，我國(guó)藍(lán)莓消費(fèi)量增長(zhǎng)約40%，但人均藍(lán)莓消費(fèi)量與部分發(fā)達(dá)國(guó)家的差距較大。預(yù)計(jì)我國(guó)藍(lán)莓年需求量約為100萬(wàn)噸，市場(chǎng)潛力巨大。

　　□ 去年至今，我國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)進(jìn)口供給減少、國(guó)產(chǎn)供給增多。消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)小漿果的強(qiáng)勁需求，推動(dòng)了國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　時(shí)下春暖花開(kāi)，新季藍(lán)莓開(kāi)始上市。4月18日，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓批發(fā)均價(jià)達(dá)每公斤85元，雖然較前段時(shí)間有所下降，但相比其他水果，藍(lán)莓價(jià)格仍處高位。未來(lái)，藍(lán)莓價(jià)格走勢(shì)如何？

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄表示，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)地栽藍(lán)莓大量上市期在每年的4月至9月。當(dāng)前恰逢新產(chǎn)季藍(lán)莓上市初期，產(chǎn)量較小，價(jià)格偏高，但由于產(chǎn)能擴(kuò)張，價(jià)格同比其實(shí)已經(jīng)大幅降低。

　　據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2023年4月18日，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓批發(fā)均價(jià)為每公斤130元，今年價(jià)格與去年同期相比下降34.6%。趙俊曄預(yù)計(jì)，隨著藍(lán)莓上市量加大，價(jià)格會(huì)更親民。

　　我國(guó)愛(ài)吃藍(lán)莓的消費(fèi)者不少，過(guò)去5年，我國(guó)藍(lán)莓消費(fèi)量增長(zhǎng)約40%，但人均藍(lán)莓消費(fèi)量與部分發(fā)達(dá)國(guó)家的差距較大。據(jù)《中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)研究與投資前景調(diào)研報(bào)告（2023—2030年）》，2022年，美國(guó)藍(lán)莓人均消費(fèi)2.63公斤，而中國(guó)僅為0.26公斤。趙俊曄預(yù)計(jì)，我國(guó)藍(lán)莓年需求量約為100萬(wàn)噸，市場(chǎng)潛力巨大。

　　據(jù)悉，去年至今，我國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)進(jìn)口供給減少、國(guó)產(chǎn)供給增多。2023年底，由于雨水較少和氣溫較高，國(guó)產(chǎn)設(shè)施藍(lán)莓尤其是云南地區(qū)的早熟品種提前至11月成熟并上市，相比往年1月至2月的上市時(shí)間大幅提前。加上受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，國(guó)際市場(chǎng)藍(lán)莓出口量大幅下降，比如，藍(lán)莓生產(chǎn)大國(guó)秘魯，其藍(lán)莓對(duì)美國(guó)出口減少65%，對(duì)歐洲出口減少54%，對(duì)中國(guó)出口減少38%。在國(guó)際供應(yīng)大幅減少的情況下，國(guó)產(chǎn)設(shè)施藍(lán)莓推動(dòng)價(jià)格顯著下降殊為不易。

　　雖然國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓的種植面積持續(xù)擴(kuò)大，種植區(qū)域從最初的10個(gè)省（區(qū)、市）增加到27個(gè)，栽培面積從最初的10公頃增長(zhǎng)到目前超7萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量超50萬(wàn)噸，但是國(guó)內(nèi)藍(lán)莓種植目前仍然處于“高盈利階段”。以云南產(chǎn)區(qū)為例，種植第2年即豐產(chǎn)，產(chǎn)值最高可達(dá)每畝15萬(wàn)元，去除管理、采收等成本后，每畝收入可達(dá)7萬(wàn)元至8萬(wàn)元。趙俊曄表示，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)小漿果的強(qiáng)勁需求，推動(dòng)了國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 黃俊毅）